卤鸭腿的做法

1、准备鸭腿

3、大火烧开后，鸭腿煮出杂质和浮沫后捞出

5、将除了冰糖和盐以外的所有辅料都放入锅中用水煮开

7、水开后转小火炖一个半小时后加入盐和冰糖继续小火二十分钟后大火收汤

9、成品