凉拌芥兰的做法

1、半个柠檬挤汁。

3、用擦丝器擦成丝。

5、用凉开水清洗去盐分，并挤干水分。

7、用手抽搅打至水油乳化，淋在芥兰丝上。（为了颜色好看，加了点黄瓜丝）