长山药的做法

1、将牛里脊肉切成小丁。

3、将这道菜所要用到的所有原料都准备好，长山药去皮切丁后放到水中浸泡，以免发生氧化变黑。

5、依次放入胡萝卜和长山药翻炒，中间时隔一分钟。倒入料酒调味