胡椒猪肚煲鸡的做法

1、白胡椒粒10g 红枣10粒、淮山、桂圆肉、枸杞子适量 鸡一只，剪去头脚 猪肚一个，用生粉、盐、醋反复清洗干净

2、葱打结，姜切片

4、置于砂锅内，加入淮山、红枣、桂圆、料酒。煲内注入清水。