家常菜的做法之番茄炒蛋（西红柿炒蛋）。

1、先挑选3个番茄和3个鸡蛋。

2、将番茄洗净并切好；鸡蛋打在碗中，并用筷子搅拌均匀。

5、把番茄炒熟后，倒入搅拌均匀的鸡蛋，改为小火继续翻炒。