冬菇排骨饭的做法

1、排骨切段，加入油、盐、料酒、砂糖、蚝油

2、拌匀，腌15分钟

3、冬菇预先用清水浸发

4、冬菇切丝

5、淘好米，放入电饭煲煮饭

6、煮至饭滚时，放入排骨

7、放入冬菇丝，盖上盖，煮至饭熟

8、成品