如何正确吃螃蟹

1、当把蟹壳打开之后，三角形的是蟹胃，摘掉不能吃，边上是腮，依然不能吃

2、藏在蟹肉里的蟹心寒性重，也是不能吃的

3、最后去掉肚脐上的蟹肠，剩下的就可以品尝了