红烧牛鞭做法

1、将牛鞭清洗干净，切成约5厘米长的小段备用

3、加入牛鞭煸炒一会儿，倒入料酒焯水

5、锅中加入适量清水，再将葱姜和牛鞭放入锅中，加入生抽、老抽、冰糖调味

7、最后加入适量盐调味，撒上香菜即可