香芋如何做好吃

1、准备材料：芋头和白糖。芋头买的时候可以让卖家帮忙削皮，这样可以省掉我们不少时间。

3、在锅里加上较多的油，把香芋倒入锅中油煎一下。

5、白糖炒融后，往锅里加上适量的水（比芋头少，水太多芋头会变软）。糖水煮成一半的时候，记得翻下锅，让上面的芋头也吸收糖水（不然会导致有的芋头不甜）。