土豆丝炒肉这样做

1、准备食材，把土豆跟肉切成丝（土豆丝用清水泡着）

2、把切好的肉用盐、料酒、酱油、耗油、淀粉腌一下

3、热锅下油爆香蒜片，加入严浩的肉炒至肉变色