墨鱼鸡蛋炒辣椒的做法

1、准备食材：墨鱼浸泡了3天，期间勤换水。

3、温锅温油、中火，倒入蛋液。

5、锅中留底油，放入墨鱼丝煸炒。

7、料酒。

9、墨鱼水分烧干时倒入辣椒煸炒。

11、搁盐调味。

13、炒匀即可。