小平鱼的家常做法

1、葱切段，生姜切片，蒜剥去外皮，平鱼清洗干净两面沾满面粉

3、放入生抽，豆瓣酱，料酒，白糖和盐翻炒均匀

5、大火收汁，汤汁变得粘稠了就可以关火