去腥味的方法

1、食醋食醋浸泡，可去除肉类食物的腥味。

3、香料花椒、八角、生姜、大蒜，孜然、茴香等，炖煮中也有去肉类食物腥味的作用。

5、柠檬汁柠檬汁具有一股清香气味，肉类食物在柠檬汁的腌制下可以去除腥味。