1、先把面粉,鸡蛋,水,油倒入碗里

2、面糊拌匀

3、面糊再过滤一下,然后保鲜膜包起来,静置30分钟

4、静置面糊期间把章鱼须洗干净,切段

5、烧开水,倒入适量料酒,把章鱼须焯熟,备用

6、包菜切丝

7、洋葱切碎

8、把材料都准备好,中火预热锅子

9、盘子刷点油

10、倒入8分满面糊,再放进章鱼须,洋葱粒和包菜丝

11、凝固的时候那签子转个9度

12、倒入面糊补充成整圆,快速翻转

13、丸子表面刷点油

14、再翻转

15、转成两面金黄就可以啦

16、挤上色拉酱,撒上柴鱼片,海苔丝,再淋上照烧酱~啊呜一口,太好吃啦!
