蒸水蛋制作过程

1、将鸡蛋打散。

3、加入约280毫升温水，一边加水一边顺时针搅拌均匀。

5、蒸锅中放入适量水，烧开。水开后把蛋放入。大火蒸约10分钟。

7、取出，用勺子在表面淋上少许酱油。