抱蛋凤尾虾怎么做

1、处理对虾，保留虾尾和最后一节虾壳，去虾线。

3、鸡蛋打入碗中，加入白胡椒粉、料酒，搅打均匀。

5、然后将洋葱下入锅中，再倒入打好的鸡蛋液。