酸菜魔芋的做法

1、肉切薄片，加入料酒、淀粉腌制一下。

3、魔芋切大块，放入开水锅中，煮2分钟。捞出沥水。

5、油锅中加入红椒、葱蒜翻炒

7、加酸菜翻炒

9、加入肉片，淋点生抽炒匀。

11、最后撒点小葱段关火出锅