怎么做豆角炒鸡蛋

1、准备一把长豆角去掉根蒂，然后切成小丁，豆角中加入少许的小苏打倒入清水，给它浸泡一会

3、准备3个正宗的母鸡蛋打入碗中，加入少许的料酒去腥