1、鸡蛋分离蛋清和蛋黄。
2、蛋黄和朗姆酒混合，搅拌均匀。
3、淡奶油和巧克力倒入锅内。
4、小火，搅拌至融化。
5、倒入蛋黄液，搅拌均匀。
6、倒入模具中，抹平，放入冰箱中，冷冻2小时。
7、取出，脱模，切成小块。
冰山熔岩巧克力怎么做
时间：2024-10-15 02:58:231、鸡蛋分离蛋清和蛋黄。
2、蛋黄和朗姆酒混合，搅拌均匀。
3、淡奶油和巧克力倒入锅内。
4、小火，搅拌至融化。
5、倒入蛋黄液，搅拌均匀。
6、倒入模具中，抹平，放入冰箱中，冷冻2小时。
7、取出，脱模，切成小块。