夏日素食孜然小土豆

1、超市买的小土豆洗干净

3、煮到能用筷子轻松戳穿关火，捞出用冷水冲凉

5、用刀背轻轻压一下，不要太用力不然碎了

7、放入土豆煎至两面金黄色

9、加入蒜蓉爆香

11、撒上椒盐粉

13、加点鸡精