如何正确泡发花胶

1、泡发花胶分两个步骤，首先第一步：浸泡。将花胶放在清水里，浸泡一个小时。

3、如果花胶掰不开需继续浸泡，反之捞起。

5、最后用刀把花胶切开，这里如果有花胶还是切不动，那么则需要继续浸泡。