1、把碎米提前泡发好。
2、捞到擂钵里。
3、用擂棍把碎米，擂成米浆。
4、感觉一部分米被擂成米浆后，加一点水。
5、搅几圈后，等十秒。
6、把上层米浆倒入碗里。
7、继续擂一会儿。
8、如此反复多次。
9、加一点去皮的花生。
10、加了黑芝麻后的米浆，放另一个碗里。
11、拿一个饭盒出来，铺好保鲜膜。
12、倒入米浆，隔水蒸。
13、凝固后，再放一层。中间铺一层赤小豆。
14、加一层米浆。
15、出锅冷却成形。
16、切块。
17、千层米糕制作完成。
1、把碎米提前泡发好。
2、捞到擂钵里。
3、用擂棍把碎米，擂成米浆。
4、感觉一部分米被擂成米浆后，加一点水。
5、搅几圈后，等十秒。
6、把上层米浆倒入碗里。
7、继续擂一会儿。
8、如此反复多次。
9、加一点去皮的花生。
10、加了黑芝麻后的米浆，放另一个碗里。
11、拿一个饭盒出来，铺好保鲜膜。
12、倒入米浆，隔水蒸。
13、凝固后，再放一层。中间铺一层赤小豆。
14、加一层米浆。
15、出锅冷却成形。
16、切块。
17、千层米糕制作完成。