【小南小灶】妈妈的鸡蛋手擀面

1、按家中的人口数量取适当的高筋面粉，通常是3人一斤的量。

3、再取适当的水（记得水的量需要根据面粉的多少而定哦）对面粉进行搅拌，初步形成面团而后对面团进行有力的 揉捏。