蒜蓉茼蒿菜怎么做

1、准备食材，将茼蒿菜、大蒜分别洗净切好，待用

3、将焯过的茼蒿菜放冷水中冷却，10分钟后捞起来，沥干水分，切成小段

5、爆炒6分钟左右放盐等调料，翻炒均匀