香酥醋排骨的做法

1、取出排骨化冰并洗净

3、水开后放入排骨，依次加入适量料酒，生姜去除血水

5、将排骨盛出装盘

7、用1勺料酒，2勺酱油，3勺糖，4勺醋，少许蒸排骨的汤汁混合搅拌备用

9、倒入事先准备好的配料