如何制作黄瓜豆腐饼

1、准备一块豆腐，用铲子压碎后备用。

2、准备一根黄瓜先切成片，再切成丝，最后切成丁，放入碗中备用。

4、碗中打入两颗鸡蛋，将蛋黄和蛋清分开，搅拌均匀。

8、成品。