1、豆腐切丁，火腿肠切丁，蟹味菇切丁，鸡蛋打散
2、切小块
3、锅里热油翻炒
4、倒入一碗热水，再次沸腾加入火腿丁
5、再次沸腾加入火腿丁，煮2分钟
6、加入麻油，倒入鸡蛋，快速搅散，加盐加葱
7、完成啦
