酱香鹅头鹅掌如何做

1、清洗干净先放锅里焯水放点姜片

3、起油锅爆香蒜片和豆瓣酱

5、加料酒、生抽、老抽、盐、砂糖调味

7、加适量的水

9、压酥后重新倒回锅里