奶油大花卷的做法

1、淡奶油，面粉，水，白糖，酵母用面包机和成面团，发酵两倍大。

3、在三分之一的地方左右折叠，像图中这样。

5、把面搭在筷子上，左右两边长短一致。

7、再用筷子压一下。做好把筷子取出来。

9、全部做好，醒二十分钟，开水上锅蒸十五分钟，关火焖三分钟。