鹌鹑蛋怎么做

1、鹌鹑蛋淀粉25克，菜油40克，五香粉三克，酱油，盐，味精各十毫升。

3、将剥好壳的鹌鹑蛋放入淀粉中滚一下备用，剩下的淀粉加水调成糊，将蛋投入挂糊。

5、总结如下。