红烧排骨小炒

时间:2024-10-24 21:36:49

1、准备好配菜,生姜(切姜丝)、大蒜(切片)、蒜苗(切段)、青红椒(去籽,滚刀切片),排骨清洗干净

红烧排骨小炒

3、倒入食用油 烧热加入排骨 煎至金黄(注意烫伤,排骨刚从水里捞出 再入油锅会炸的,建议拿锅盖挡住)

红烧排骨小炒

5、放入辣椒、蒜苗根部 适量精盐 大火翻炒3-5遍,再放入蒜苗 沿锅边倒入适量生抽

红烧排骨小炒
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