1、准备葱花
2、热锅放油，放切好的香菇和葱花炒香
3、准备火锅丸子洗干净备用
4、直接往炒好的香菇锅里加水，倒入火锅丸子，打入整蛋
5、锅开加入调味就可以吃啦，锅开后不能大火，否则鸡蛋很不美观，就像我这样
