鸡肉汤怎样做才好吃

1、500g鸡切块，热锅10克凉油，下入鸡块，煎至表面金黄

2、加入10g料，100克水，20g生姜，大火煮开，小火炖45分钟，加入10g盐，20g黄花菜，煮熟即可