南瓜菜卷的做法

1、南瓜洗净去籽，用擦丝器擦成细丝，倒入适量的食用油，盐，胡椒粉搅拌均匀待用。

3、放均匀南瓜丝的面皮，用手从一边卷起，卷好的南瓜卷用刀切成小段

5、成品出锅装盘