健康好吃的牛肚肉丸白菜汤

1、黑木耳提前用清水泡发。

3、锅中加入适量清水煮开，下入牛肚焯烫30秒，捞出洗净

5、另起一锅，加入适量清水，放入姜片，倒入适量料酒，大火煮开。

7、直到所有的肉丸都浮起，加入浸泡好的黑木耳。继续煮5分钟

9、放入大白菜，大火煮开，转小火煮至大白菜断生。（时间长短随自己喜好）

11、最后舀入一勺自己熬制的鸡油，即可关火。