如何做干煎带鱼

1、把去除鱼鳃、内脏的带鱼去头。

3、然后撒上食盐，均匀涂抹于鱼身腌制半小时。

5、将带鱼剪成五厘米左右大小的鱼块备用。

7、下入带鱼，待一面完全煎至金黄后再翻面，两面煎熟即可。