金针菇炒茼蒿

1、金针菇去根后撕小朵，洗净后放入沸水焯2分钟，捞出沥水。

3、锅内倒入少许油，放入葱花蒜末炒香，放入金针菇翻炒后放入茼蒿翻炒1分钟左右。