鱼干烧肉的做法

1、五花肉洗净、切块、出水

3、铁锅稍热后加入花生油，并继续加热至八分热

5、洒入料酒

7、再加入一大碗清水并上盖中火烧

9、继续烧、烧、烧……直至收汁，装盘上桌