怎样做尖椒炒猪肚

1、将熟猪肚切成薄片，红椒、青椒切成菱形片；

3、放入辣椒酱，炒匀入味，倒入料酒提鲜；

5、转小火，加入盐、味精调味，再放入少许蚝油，翻炒至入味；