黄焖鸡米饭怎么做

1、准备好食材，大蒜切片，生姜、蘑菇切片，干辣椒切段，青红辣椒都切滚刀块。

3、起砂锅，倒油，加一勺白糖小火炒糖色。炒到冒泡泡。

5、下蘑菇翻炒，加热水，水量没过肉就好，盖上盖子，中火煮20分钟。