如何做红烧杏鲍菇

1、准备食材。猪肉洗过用腌料腌10分钟。杏鲍菇冲洗过切滚刀块。姜、蒜切片，葱洗净剪食指长段。辣椒洗净剪斜片。

3、用炒香肉片的锅子换炒杏鲍菇，翻炒一下盖锅烧1分钟。杏鲍菇炒微软后放红烧调味料到锅中鲁饰蝮柙翻炒一下，再盖锅烧1分钟让杏鲍菇入味。

5、美味就完成了。