印尼姜黄饭套餐的做法

1、食材洗净后，将椰浆倒入白米中拌匀。

3、静置后的米，加入剩余的水量（扣除半碗打姜黄汁液），放入香兰叶、香茅、南姜，即可放入电锅煮熟。

5、食材洗净后，将马铃薯切片油炸，炸熟后打碎，加入青葱、芹菜、红葱头酥、白胡椒粉、盐拌匀。

7、将马铃薯包沾蛋液（全蛋液），下锅煎至二面焦黄，即完成。

9、将腌好的鸡肉用竹签串成一串。放入锅中干煎至熟。

11、将蒜头、辣椒、花生、柠檬叶、黑糖或棕榈糖、红葱头酥、盐、砂糖、印尼甜酱油以及水放入搅拌机中。打碎至花生仍有些许颗粒状后，放入锅中煮。