好吃炖牛肉的做法

1、牛肉切块，冷水下锅，煮开，捞出

3、倒入热水，不要太多，多放蒜，只有蒜，糖、酱油、盐、大料、葱、姜都不需要，完全不需要！

5、如果汤太多，不要一下子倒入锅里，要不然等收干了土豆应该就找不到了