清蒸九肚鱼怎么做

1、葱切丝、葱切段，姜丝、红辣椒切丝备用

3、葱段和姜丝铺在鱼上

5、蒸好鱼把汁水倒掉，蒸鱼用的葱段和姜丝丢弃，重新铺上姜丝、葱丝和辣椒丝

7、烧热的油泼撒在葱丝上，最后淋入蒸鱼豉油即可食用。