如何制作好吃的玉米面锅贴？

1、我们在玉米面中加入开水，搅成疙瘩后加入面粉，鸡蛋和白糖，再用适量温水化开酵母，倒入面粉中，揉成光滑的面团

2、将面团放置醒发二十分钟，手上抹油防粘，将面团揉搓排气，攥成小剂子上锅二次醒发十分钟

3、醒发好了后，再上汽蒸十分钟，最后在平底锅中抹油，放入玉米包小火煎至底部金黄，即可出锅开吃啦