怎么看白酒是不是纯粮食酒

1、冰箱冷藏；把白酒倒入杯子中，放冷藏层一天后看酒中是否是乳白状，说明有漂浮物，即为粮食酒。

1、看配料表；配料表上只有水和酒精的即为粮食酒，如有任何一种香料或者实用香料就是勾兑的酒。

1、看执行标准号；执行标准是GB/T10781就是纯粮食酒，执行标准是GB/T20822是半粮食半勾兑酒，执行标准是GB/T20821完全就是勾兑酒。