1、1.将臭豆腐凉干水分，不滴水即可
2、2.在锅中倒入50毫升植物油
3、3.将臭豆腐放入锅中煎
4、4.单面煎黄后翻面继续煎，二面都金黄后出锅
5、5.葱切段，将热油浇在葱段上
6、6.加入50毫升生抽，盐5克
7、7.搅拌均匀
8、8.将臭豆腐放入蘸酱，装盘即可
9、9.臭豆腐成品
1、1.将臭豆腐凉干水分，不滴水即可
2.在锅中倒入50毫升植物油
3.将臭豆腐放入锅中煎
4.单面煎黄后翻面继续煎，二面都金黄后出锅
5.葱切段，将热油浇在葱段上
6.加入50毫升生抽，盐5克
7.搅拌均匀
8.将臭豆腐放入蘸酱，装盘即可
9.臭豆腐成品