炖牛骨头的做法和配料

1、冷水将牛骨放入

2、加葱姜蒜，茶叶包，啤酒一听，

3、然后加入花椒少许，大料，桂皮，一起炖

4、水开后把沫子清了，放入酱油，盐，待炖烂出锅