肉烧小江蚌的做法

时间:2024-10-13 15:51:35

1、小江蚌买来的时候就是焯过水的哦,回家清洗去掉腮。

肉烧小江蚌的做法

3、挑出肥肉先放锅里炒出油,倒入瘦肉炒至起黄斑。如果肥肉少,一定要放些油炒,这道菜油多才香。

肉烧小江蚌的做法

5、炒至上色

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7、中途翻炒,煮至汤汁收干

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9、撒上葱花拌匀即可出锅

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