桂花蜜糖饺的做法

时间:2024-10-11 22:12:25

1、各式原材料称重准备。

桂花蜜糖饺的做法

2、先烧开一壶水,记得水是要刚刚沸腾的水,慢慢的倒入面粉中。

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3、快速搅拌至无干粉状态。

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4、趁热搓揉成光滑的长条,然后醒发20分钟。

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5、取一深碗,加入桂花蜜,猪油,白糖和白芝麻,混合均匀即成内馅。

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6、醒发好的面,切成小剂子。

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7、擀成小圆皮子。

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8、中间位置填上内馅。

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9、捏合成三角形。

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10、边缘捏出均匀的褶子。

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11、依次手法,做好所有的面皮。

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12、摆入垫了油纸的蒸笼中。

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13、水开后入蒸锅,大火蒸约20分钟左右,取出趁热食用。

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